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皮・畝須（うねす）
冷凍無漂白さらしくじら
商品説明
弊社小型捕鯨船が捕獲したツチ鯨の尾羽です。
薬品を使わずただボイルしただけの鯨本来の味が楽しめます。
保存方法
要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
解凍後は速やかにご賞味下さい。
【解凍方法】袋から取出し流水で解凍してしてください。
ゼラチン質が強いので塊を解して調理してください。
お召し上がり方
解凍・水切りした後お好みでポン酢・からし酢味噌等でお楽しみください。
しゃぶしゃぶでも美味しいとのこと・・・
