お客様の声

毎年くじらの時期になると、ミンク鯨をキロ単位で購入し、ご近所にも配っています。刺身などで食べ、残った分は煮込み料理などに入れています。シーズンによって味が少しずつ違うのが面白いです。

くじら肉がずっと気になっていたものの、なかなか販売所を見つけられず、これまで食べる機会がありませんでした。しかし今回、たまたま販売会の存在を知り、行ってみました。販売会に参加されていた鮎川くじら本舗の社長には、どのように調理すればいいかだけでなく、石巻の現在の状況なども詳しく聞くことができました。

ここ数年、スーパーでもくじら肉を見かけるようになりました。最近は夫婦でハマっています。それまではベーコンしか知りませんでしたが、今は赤身の肉など色々な部位を楽しんでいます。

長崎はもともとくじらを食べる地域です。しばらく流通していなかったので遠のいていましたが、たまたまこちらで見かけて購入しました。どのような味・香りなのかのメモが入っており、久しぶりのくじら肉を楽しむことができました。

意外と安く購入できました。初めて食べる人向けに、B級品の1食お試し価格のものもあり、手を出しやすかったです。価格帯がリーズナブルなので、お土産や贈答にも良いですね。

初めてくじらを食べました。生臭さがなく、身肉の味がしっかりしておいしかったです。「くじら肉＝割高」というイメージがあったのですが、直売所で買ったため安く、品ぞろえも豊富でした。

今日の分、明日の分と、その日に食べる量だけ解凍して、毎日少しずつ味わっています。真空パックなので、親戚や知人に贈り物をする際、ほかのものと一緒に同梱しても汚れず便利ですね。

冷凍庫の残りが少なくなってくると、1か月分まとめて買うほどの大ファンです。直売所には色々な種類のくじら肉が置かれていて、食べ比べが日々の楽しみになっています。生くじらの1食パックなどがあると食べやすいので、いつかお店に置いてほしいです！